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鸡肉焖天麻

2018-12-07 19:39:43
鸡肉焖天麻 材料:母鸡1只,天麻25克,清汤1000克,葱、姜、花生油、盐适量。

做法:①将天麻洗净切薄片,上笼蒸8分钟,捞出,沥干水份。

②母鸡去皮、爪及肠杂,洗净切块,下油锅翻炒一下,随加葱、姜焖出香味,加入清汤、盐,小火焖1小时,再加入天麻,小火焖5分钟即可。

功效:平肝熄风,安惊安神。

适用于辅助治疗高血压引起的肝阳头痛、神经性偏正头痛、肢体麻木等。

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